Linda aparência, coloração rubi escurecido, acobreada.
Sabor e aromas complexos dignos de uma cerveja trapista: intensamente frutados, adocicada, lembrando frutas vermelhas, licor, pêssego, frutas cristalizadas e espumante... Encorpada, o álcool aparece de forma acentuada.
Uma boa representante do estilo, porém, o preço não é compatível.
Ehhh... Não é ruim, Mas pelo preço e pela História eu esperava mais de uma cerveja Trapista.
"Eu vim procurando cervejas mais adocicadas pois sou apreciador de vinho. Comecei por malzebier, goste muito, e depois experimentei uma Colorado Apia , pela qual me apaixonei. Depois ouvi falar dessa cerveja trapista, feita para tomar em cálice e que lembrava muito vinho, oque encontrei foi bom, mas foi bem longe do meu esperado"
Aroma não muito diferente de uma cerveja comum, o gosto lembra levemente alguma fruta, mas é muito escasso e só é perceptível ao dar uma boa golada, apos engolir o liquido a sensação é de amargor e de queimação pela graduação alcoólica. É boa, mas não é tudo isso e não vale o preço. (Obs: Tem bastante álcool, com 350 Ml eu fiquei levemente embriagado =D )
Estava muito ancioso por experimentar essa breja, não me decepcionei. Primeiramente o aspecto chama atenção com sua coloraçao escura, marron e espuma de média formação. O aroma notas de caramelo. Na boca o paladar revela alcool bem enserido, quase passa desapercebido, caramelo. Essa dá pra Beber a note inteira sem reclamar.
Líquido marrom claro um pouco translúcido.
Aroma me lembra inicialmente álcool e depois caramelo
Sabor inicia com um álcool presente vindo logo em seguida o malte caramelizado, também parece que tem algo meio frutado. Acabando essa parte, temos um delicioso amargor para equilibrar a mistura, cerveja muito boa e com altíssima drinkability.
