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Chimay Red Cap

Hot
Daniel Calicchio 28 de Agosto de 2008
 
3.8 (199)
28535   0   36  

Avaliações dos usuários

199 avaliações

 
(5)
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (199)
Aparência 
 
4/5  (199)
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15/20  (199)
Sensação 
 
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10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Chimay Rouge
Belgian Dubbel
Chimay Brewery
Chimay | Bélgica
7,0 % ABV
21 IBU

Esta magnífica cerveja belga é produzida desde 1862 pelos monges do Monastério Trapista dentro do Abadia Scourmont. Foi a primeira cerveja a usar o selo Trapista. O lucro de sua venda é destinado somente para manter o Monastério e para causas sociais da região. Cerveja de corpo denso e turvo, coloração marrom, com espuma bege persistente e um incrível aroma caramelado frutado. Seu gosto acompanha perfeitamente o aroma. Muito bem equilibrada. Entra facilmente na lista das melhores cervejas do mundo.

‪#‎chimayrouge‬ ‪#‎chimay‬ ‪#‎trapista‬ ‪#‎trappist‬ ‪#‎planetacervejeiro‬

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Chimay Rouge
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Chimay Red Cap 2012
Cerveja "adegada" por 3 anos para provar evolução.

Coloração âmbar turva.

Espuma bege de média formação e pouca duração.

Aroma pouco proeminente de caramelo, canela e suaves condimentos.

Sabor inicialmente doce do malte de caramelo e de frutas negras e cristalizadas. Notas mais crocantes de pão e biscoito. Suave picância. Final leve e doce. Seus 7% de alcool passam batido.

Textura aveludada.

Carbonatação média baixa. Corpo leve.

Ela continua sendo uma dubbel boa de se beber, porém sua evolução não foi tão boa assim

_____
Versão on tap - Deixou muito a desejar, pois pede o corpo e com sua carbonatação já baixa, o álcool fica um pouco mais evidente e o dulçor mais acentuado (3.0).

Detalhes

Degustada em
15/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Delicia!!

Detalhes

Degustada em
18/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
paris
Preço
2 euros
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(Atualizado: 03 de Junho de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
tremenda mais ou menos

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
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199 resultados - mostrando 36 - 40
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