Gosto muito dessa Porter. E uma cerveja inovadora no mercado brasileiro. tem uma aroma aveludado onde se encontra as notas de umburana e tofe. O sabor e marcante pegando-se cafe, madeira umburana, e discreto chocolate amargo. O amargor e leve a moderado. Boa formacao de espuma, porem transitoria. Vejo nela um excesso de adstringencia o que desequilibra um pouco a cerveja, porem nao prejudica a performance geral . O preco e razoavel.
Liquido negro opaco boa carbonatação, espuma bege de grande altura e persistência. No aroma café, chocolate meio amargo e canela. No paladar muito encorpada chegando a ser cremosa e canela, álcool, chocolate suíço são percebidos com boa intensidade. Cerveja surpreendente, com a harmonização com chocolate ela ficou ainda mais saborosa com um jogo de sabores.
Cerveja de coloração preta, bem escura. Boa formação de creme de cor bege, puxado para o marrom, com média duração. Aroma bem pronuniado de café, caramelo e notas de torrefação. No paladar o início é adocicado, com final amargo. Retrogosto seco com sabor amargo e amadeirado. Álcool bem presente e persistente, chegando a desequilibrar um pouco o conjunto. Textura encorpada com média drinkability. Boa opção de imperial potter nacional, com um bom preço.
Cerveja escura, de pouca espuma. No aroma, notei café e chocolate. O sabor é também achocolatado com presença de café, como no aroma, porém com o acréscimo de malte torrado.
Minha breja natalina...rs
Coloração negra, com pouca formação de espuma. Aroma amadeirado e malte tostado. Sabor que dura pouco, com corpo médio e amargor razoável. Álcool bem inserido, deixa a boca quente no final do gole. É essencialmente uma breja para o inverno. Poderia sem um pouco mais encorpada, mas atende ao estilo American Imperial Porter bem...
