Achei interessante a combinação de lúpulo numa Weiss.
Coloração mais escura que as Weiss em geral, além do amargor mais facilmente perceptível, achei um pouco mais torrada / caramelada que o padrão.
Possui junto claro, o sabor característico de banana.
Muito legal e refrescante. Tem uma boa drikability, com final amargo, mas tranquilo e gostoso.
Coloração âmbar, levemente turva, com espuma branca de boa formação e estabilidade. No aroma o dry hopping de amarillo é evidente nas notas cítricas, porém ainda é possível sentir o típico aroma de banana ao fundo. O sabor acompanha o aroma, frutado, com certa acidez. Corpo médio-baixo, carbonatação elevada. Amargor médio, agradável. Refrescante.
Cerveja âmbar semiturva, de creme branco, denso e persistente. O aroma apresenta lúpulo amarillo bem destacado, com leves notas de tomate e trigo. O sabor acompanha, com presença também de um pouco de banana. Possui corpo médio e efervescência alta. Ótima experiência !
Esta avaliação se refere à versão feita com o lúpulo Citra.
Achei menos aromática que a versão original, com lúpulo Amarillo, embora seja tão boa quanto.
Coloração amarela, translúcida, com boa formação de espuma, que persiste.
Aroma marcante do lúpulo, bastante frutado e um pouco cítrico.
Corpo leve e muito refrescante, com notas de maçã verde no sabor.
Excelente!
Muito boa! Apesar do preço (na minha opinião um pouco exagerado, se comparado ao que outros camaradas pagaram). Uma weiss que foge do estilo clássico. Coloração dourada, sem turbidez (um pouco de sedimentos no fundo da garrafa, mas que não deixaram o líquido turvo). Creme branco de boa formação e duração. Aroma marcante de lúpulo, muito bom. No sabor idem. Final levemente adocicado. Valeu a pena!