Escura,semi opaca,espuma bege cremosa com boa formação e manutenção;no aroma malte torrado,lúpulo,baunilha e notas achocolatadas;no sabor torrefação,café,chocolate amargo,corpo médio,boa carbonatação,álcool quase passa despercebido,final seco,retrogosto torrado. Porter gostosa e com boa drinkability,ótima referência para o estilo.
Servida no pint da própria cervejaria apresentou coloração marrom muito escuro e espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, chocolate ao leite, café, toffe, nozes, açúcar mascavo e frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques cítricos. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura cremosa. Excelente receita!
