A Hoegaarden contém ingredientes especiais como sementes de coriandro, uma especiaria originária da Ásia e norte da África, e raspas de casca de laranja, o que lhe confere alta refrescância e drinkability. Combina bem com saladas, peixes, mexilhões, defumados e queijos de consistência semi-dura.HistóricoProduzida na pequena vila de Hoegaarden, no norte da Bélgica, esta é uma autêntica cerveja de trigo belga, também conhecida como White Beer. A Hoegaarden possui um processo de fabricação único e complexo e, por isso, é virtualmente diferente de qualquer outra cerveja no mundo. A primeira etapa é um processo de alta fermentação. Depois, a cerveja é engarrafada sem pasteurização e permanece em repouso por mais três semanas para que aconteça a re-fermentação dentro da garrafa. A aparência final é de uma cor amarelo ouro e opaco típico das cervejas de trigo belgas.
Hoegaarden
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3.5 (54) |
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Informações
| Cervejaria | Brouwerij Hoegaarden |
| Grupo | Anheuser-InBev |
| Importadora | AmBev |
| Estilo | Witbier VER ESTILOS CERVEJA |
| Álcool (%) | 4.9% ABV |
| Ingredientes | Água, malte de cevada, trigo, especiarias e lúpulo |
| Site | http://www.hoegaarden.com |
| Sazonal | Não é sazonal |
| Ativa: | SIM |
| Temperatura | 5-7 °C VER GUIA |
| Copo ideal | Tumbler VER FOTO |
| Onde comprar | Submarino |
Descrição Comercial
Avaliações do BREJAS
Avaliação média do BREJAS: 9 avaliações
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Importacao da AmBev, traz otimas lembrancas, portanto remete a propria cerveja bebida na Europa. Aroma frutado e citrico (laranja). Combinacao perfeita para uma cerveja refrescante, para se beber muito, em qualquer ocasiao, principalmente nos dias quentes. Maravilhosa! Com certeza entre as minhas preferidas e sempre na minha geladeira
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Avaliada por Ricardo SangionAgosto 14, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Uma witbier bastante agradável, com presença marcante de sementes de coentro e notas de banana, tanto no aroma quanto no sabor. Há também percepções de fermento de pão e cascas de laranja.O creme é denso e consistente, coroando o líquido alaranjado e turvo. Muito refrescante. Final longo e levemente azedo. Maravilhoso custo/benefício no Brasil, eis que pode ser encontrada nas prateleiras dos supermercados a cerca de R$ 3,50. Na minha geladeira sempre tem... Detalhes
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Avaliada por Mauricio BeltramelliSetembro 17, 2008 Analista #1 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Essa blanche foi tomada em diversas ocasiões pela Europa, e agora aportou no Brasil. Por já ser bem cítrica, acho desnecessário que seja servida com rodelas de limão no copo, como frequentemente acontece no Velho Mundo. Coloração amarela turva, com um creme branco denso e de média duração, porém sempre deixando uma camada perene. Além das notas evidentemente cítricas, destaco a presença de hortelã, agradabilíssima... Refrescante... Bom conjunto: leve e harmônico. Excelente opção, inclusive em relação a custo-benefício.
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Avaliada por Daniel CalichioSetembro 22, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Exemplo de uma blanche belga de qualidade. Suave, leve, frutada sem excesso, refrescante. Fácil de tomar e saborosa essa blanche conquista multidões e abre apetites. Fica acima da média se comparada com outras blanches pelo conjunto hunanimamente acertivo. Deixa o paladar a vontade para avançar nos petiscos e aperitivos diversos. Fica atrás das Hoegaardens Grand Cru e Verboden Vrucht é claro, mas revela-se honesta no que propõe.
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Avaliada por Michel WagnerSetembro 27, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Garrafa e pressão com o mesmo desempenho.
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Avaliada por Carlos Daniel RolfsenOutubro 09, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Avaliada por Guilherme ScalzilliOutubro 13, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Uma breja tomada em ocasião especial marca, mesmo não sendo boa. E uma que é boa, então? É o caso da Hoegaarden que, sendo uma breja feita por grande cervejaria, mantém a qualidade não importa onde se tome.Linda, amarela e turva, com creme branco denso de ótima duração. Sempre tem umas bolhinhas subindo. Refrescante, leve e aguada, tem final adstringente. Um amargor bom, de longa duração. Junto com o amargor, um sabor cítrico, difícil de encontrar em outras cervejas. E seu aroma?!? Que delícia, malte leve com lúplulo dando um show de vivacidade, com floral, grama e erva. O aroma de laranja combinado com o amargor no sabor, lembra grapefruit. Toda vez que tomo essa breja, sinto com se fosse aquela primeira vez, no saguão do Darcet. Quem disse que não se viaja para trás no tempo e no espaço? Detalhes
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Avaliada por Alexandre MenkeOutubro 16, 2008 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Grande parte dos bares europeus tem essa cerveja na versão "pressão". Eles normalmente a servem com uma rodela de limão no copo. Coloração amarela turva, com um creme branco denso e de média duração, porém sempre deixando uma camada perene. Notas cítricas e de hortelã. Refrescante. Conjunto leve e harmônico.
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Avaliada por Daniel CalichioNovembro 06, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Mesmo na pressão, continua sendo uma witbier bastante agradável, com presença marcante de sementes de coentro e notas de banana, tanto no aroma quanto no sabor. Há também percepções de fermento de pão e cascas de laranja.O creme é denso e consistente, coroando o líquido alaranjado e turvo. Muito refrescante. Final longo e levemente azedo. Eu normalmente dispenso a rodela de limão que, na europa, insistem em mergulhar na breja. Mas há quem goste, e considere um complemento à mesma. Vale tentar das duas formas... Detalhes
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Avaliada por Mauricio BeltramelliAbril 28, 2009 Analista #1 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
Avaliações de usuários
Ver todas as avaliações de usuáriosAvaliação média dos usuários: 54 usuário(s)
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Degustada à 5,4 graus de temperatura. Validade 08/2009.Ficou em 16o. lugar de 24 cervejas no meu evento de degustação. Uma ótima cerveja de trigo suave e saborosa. De coloração amarelada e turva com aroma cítrico, esta cerveja difere bem das tradicionais cervas de trigo alemãs. Nota-se a laranja no sabor refrescante. Não é a primeira vez que tomei, confesso que das primeiras vezes armonizou melhor. Destaque para o custo benefício. Recomendo também a sua irmã Grand Cru que é excelente. Detalhes
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Avaliada por Sergio CurtiJunho 24, 2009 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Cerveja de trigo de grande leveza e conjunto leve, para esta categoria de cerveja. Espuma persistente e leve, bom aroma de especiarias, aparência amarela turva clara. Uma ótima alternativa custo beneficio, sendo ideal para tanto dias frios e quentes devido a refrescância, o que em algumas cervejas de trigo só combinam com dias frios. Detalhes
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Avaliada por David aloiJunho 21, 2009 Analista Top 100 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Witbier refrescante, frutada, leve aroma e sabor de laranja. Interessante para o verão, servida na europa com uma rodela de limão ou laranja, nunca experimentei dessa forma, ainda...Das ist ein gut bier ! Prosit ! Detalhes
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Avaliada por Henrique JonerJunho 18, 2009 Analista Top 100 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Muito saborosa e barata.
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Avaliada por Marcelo VodovozJunho 14, 2009 Analista Top 100 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Ótimo sabor cítrico, com destaque para a percepção de laranja. Melhor ainda é o custo benefício. Recomendo
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Avaliada por Gabriel OblasserJunho 04, 2009 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |

















