Dourada e de alto teor alcoólico, esta poderosa cerveja apresenta em seu sabor notas de lúpulo e álcool, além de especiarias. Fomos buscar na Bélgica o fermento especial para este tipo de cerveja da alta fermentação, produzida há centenas de anos.
Não me canso de gostar dessa breja!
Cada vez que encontro com ela, parece uma nova e deliciosa surpresa.
Cor linda, dourada, com creme denso e de duração média. Fica sempre uma camadinha perene.
A sensação que trás à boca é de uma breja quente, acolhedora do paladar. Quase licorosa e ligeiramente seca. O doce e o álcool são equilibrados e coerentes com o conjunto. Um leve malte tostado acompanha.
Se tem um ponto menos forte, é a duração curta do sabor, com final levemente amargo.
Aroma de malte tostado e álcool, com especiarias e cítrico.
Uma grande representante do estilo! Espero que não mude nunca.
Doce, porém equilibrada, portanto na medida certa. Peca um pouco no aroma, que poderia ser mais pronunciado. Cerveja muito harmoniosa, principalmente pelo alto volume de álcool que fica muito bem inserido.
Interessante coloração dourada transparente. Creme denso mas pouco consistente. Aroma frutado, com presença de cravo, especiarias e mel. No paladar acompanha o aroma, mas é suave em comparação com uma Ale belga. Falta um pouco de gosto mas, de qualquer forma, é uma excelente "imitação" nacional.
Coloração âmbar, translúcida, com espuma branca de média formação e duração. Notas cítricas, florais, lupuladas e maltadas em ótima proporção e harmonia. O teor alcoólico é muito bem inserido. Carbonatação média. Refrescante. É sem dúvida uma das melhores cervejas da Eisenbahn.
Coloração alaranjada turva, com um fino e persistente creme esbranquiçado, deixando várias marcas na lateral da taça. O aroma é desenvolvido, com destaque para o malte e o lúpulo, com notas amadeiradas, mas também destacam-se notas de pêssego.
No paladar é extremamente complexa. O álcool de 8,5% é totalmente camuflado no conjunto, tornando a cerveja agradável de se tomar, sem ser agressiva. O final é adocicado e o retrogosto, embora curto, é marcante. Notas de laranja também são notadas, mas de forma bem definida. Tudo parece no lugar nessa breja.
A Eisenbahn, pra mim, é a melhor cervejaria do país, e merece ainda mais reconhecimento. Espero ter condições de entupir minha geladeira com todas as cervejas da linha. Alô, schin, mande as outras pro Nordeste!
Aparência alaranjada e bastante turva. Creme branco de tamanho médio e de média duração. Aromas e sabores frutados, de pão e de mel. Poderia ser um pouco menos doce. Ótima cerveja.
Coloração amarelo-alaranjada, espuma de boa formação, com persistência moderada. Aroma rico de frutas amarelas (pêssego, maracujá, laranja) e cítricas, e biscoito. Sabor frutado e caramelado, com toques picantes trazidos pelo álcool, que apesar da grande quantidade não aparece tanto. Algo licorosa. Final adocicado, no início até um tanto excessivo, depois o amargor, bem discreto, equilibra um pouco melhor. Muito boa cerveja.
Aparência: dourada, creme branco de boa formação e persistência.
Aroma: cascas de frutas cítricas, caramelo e biscoito, lembra compota de laranja.
Sabor: lembra compotas de frutas cítricas, cascas de frutas cítricas também aparecem. Lúpulo não aparece e o álcool é intenso.
Cerveja adocicada com aroma frutado que desce macio, boa graduação de álcool, uma excelente cerveja para relaxa no final da tarde após aquele dia agitado.
Junto com a 5 anos, sao as duas melhores que ja provei da Eisenbahn.
Cor Dourada opaca com espuma clara de media duração.
Aroma Malte com frutas. Me pareceu maca e abacaxi.
Sabor bem intenso de malte, lupulo em equilibrio o alcool.
O final é delicioso mas queria um pouco mais de persistencia.
Adorei. um dos melhores custo/beneficio que ja vi na vida.
Espuma de boa formação, porém baixa persistência. Logo some do copo.
Aparência turva, certamente pelos resquícios de levedura.
No aroma, notas florais, banana, cereais. Leve frutas cítricas e caramelo também no aroma.
Corpo médio/alto. No sabor, começa cítrico e amargo mas logo sente-se algo que "barra" o crescente amargor, me parece aveia e levedura belga, e esse conjunto cede espaço ao dulçor do caramelo e do mel, junto com notas florais.
O final é longo, embora deixe a sensação de seco e amargo dos lados da boca no retrogosto. Retrogosto de mel e floral. Carbonatação baixa. Álcool pouco sensível, apenas no final, ao expirar o ar depois do gole.
Apesar da potência alcoólica, é uma cerveja que eu considero leve e agradável - como, aliás, é característica das belgas. O dulçor excessivo, contudo, prejudica um pouco.
Excelente cerveja da Eisenbah, uma das minhas preferidas.
Na taça verteu um liquido de coloração dourada, com creme de media formação e duração, no aroma notas de cravo,frutado e florais.
No sabor ela dá show, seguindo o aroma com sensações de frutado, cravo, leve malte tostado. O alcool muito bem inserido só se torna perceptivel com o aumento de temperatura da breja. Mais que recomendada
Li uns posts anteriores e também afirmo que não me canso dessa cerveja - não tomo com tanta frequência, deve ser por isso. Bonita coloração, aroma levemente frutado e uma mistura bem balanceada de doce e amargo, sem um final demasiado alcoólico, apesar do teor de 8,5.
A Strong Golden Ale é minha preferida das Eisenbahn, marca a qual ficou mais difundida em SC a partir de 2007, com suas cervejas sendo vendidas no supermercado Angeloni. Após a fase Schincariol os preços subiram - antigamente, as long neck custavam de R$ 1,99 a Pilsen à R$ 2,99 pelas outras variedades, e agora já estão acima de R$ 4,00.
