Bavaria 8.6 Special Red Beer

Uma cerveja muito semelhante a uma bock, pela cor avermelhada, pelo aroma e sabor quase exclusivo de malte (trazendo aquele dulçor característico das bock). Não há nenhuma nota de malte torrado aqui e o álcool, apesar de pouco perceptível, aparece na boca te lembrando que você está bebendo quase 8% de álcool.

Corde caramelo, aroma já sugere o doce. Maltes levemente tostados e notas de caramelo e melaço. Apesar da sugestão de doce,não é enjoativo,final doce e álcool bem inserido.parece uma bock, só que menos suave.Não esperava muto dessa brejaem função da degustaçao da blon, mas esse exemplar é mais encorpado.

Gostosa cerveja. O líquido é leve, com pouca espuma, avermelhado. Gostosa, adocicada e com sabor prolongado, remetendo a caramelo e algo de nozes. No aroma, na verdade, percebemos praticamente o álcool, e mesmo assim é relativamente fraco. Mas, no geral, é muito boa e vale a pena repetir.

Gosto muito dessa Malt Liquor.
Coloração vermelha rubi, com creme médio pouco persistente.
Aromas bem adocicados trazendo frutas vermelhas (principalmente cereja em calda), malte e mel.
Sabor igualmente adocicado mas bem balanceado pelo alcoólico.
Breja de inverno deliciosa! Recomendo.

Após cruzar com esta breja por diversas vezes nas gôndolas dos supermercados, eis que mesma decidiu-se repousar em minha geladeira (não por muito tempo). Ao despejá-la no copo (caldereta), notei a formação de um creme branco, ralo e de baixa persistência, sobre um líquido âmbar, escuro e translúcido. O aroma, a princípio, apresentou notas defumadas e amadeiradas, com fundo levemente caramelizado. No entanto, conforme a temperatura da breja aumentava, o álcool se fez perceptível. Obviamente, esperava por um paladar um pouco seco, amargo e com as mesmas notas defumadas. Me enganei...
Breja excessivamente doce! Forte caramelo, do início ao fim. Chegou a ser um pouco enjoativa. Ao fundo, notas levemente frutadas (frutas vermelhas) e levíssimo malte tostado. Novamente, o álcool se fez perceptível. Com baixo amargor e final levemente metalizado, não percebi a presença do lúpulo. Pode ser que a 8.6 Red caísse melhor num dia frio de inverno, sei lá... Só sei que a mesma não me agradou e com isso fiquei com um pouco de receio de tentar a Blond da mesma marca. Faz parte!

De coloração avermelhada, com creme bege de boa formação e duração.
Aroma frutado e alcoólico
Sabor frutado (frutas vermelhas com tendencias maiores para a cereja), bem adocicada e alcoólica.
A falta de amargor, o dulçor e álcool em excesso a torna um pouco desequilibrada o que prejudicou sua degustação.

Surpreendente!
Cerveja em uma lata prateada que desce ruiva no copo, encantando os olhos.
Forma um belo creme, efêmero, mas deixando uma coroa que persiste até o final.
O aroma nao estimula, sendo o ponto fraco da breja.
O sabor é agradável, frutado, com retrogosto adocicado.
Vai apurando o gosto à medida que vai esquentando.

Cerveja de cor avermelhada, espuma alta e duradoura. Aroma frutado, doce. Sabor adocicado, pouco amargor. O álcool destaca um pouco, mas nada que desabone. Muito saborosa.

Cerveja de cor vermelho bem escuro, espuma de baixa altura e persistência. No aroma biscoito e lúpulo frutado. O sabor é adocicado com notas de vinho do porto e final amargo e bem equilibrado. Uma das coisas interessantes dessa cerveja é que ela é bem alcoolica porém não prejudica o conjunto. Uma boa red ale.

Aroma lupulado e já algo adocicado, formou pouco creme, cor avermelhada como chá-mate. Aroma onde predomina caramelo, e álcool presente. O que destaca na cerveja é a cor. Outra coisa é pouca gente se dá conta que ela é holandesa. Não há uma simbolismo forte entre o país e a marca. Conjunto médio.