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Gouden Carolus Classic

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Daniel Calicchio
Updated 28 de Dezembro de 2018
 
4.2 (143)
25137 0 19

Avaliações dos usuários

143 avaliações
 
16%
 
80%
 
3%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(143)
Aparência
 
4/5(143)
Sabor
 
17/20(143)
Sensação
 
4/5(143)
Conjunto
 
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4.2
Aroma
 
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Aparência
 
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Sabor
 
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Sensação
 
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Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 13 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Frutas escuras, caramelo, chocolate ao leite, leve café.
Sabor: Predominantemente maltado, acompanhando o aroma com frutas escuras no paladar. O final é pouco amargo, medianamente seco e persistente, trazendo um leve sabor de café que permanece no retrogosto. Para uma BDSA poderia ser um pouco mais encorpada.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Shopping China - PY
image.jpeg
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: as garrafas arrolheadas sempre me fascinam, remetem a um tempo antigo... Espuma cremosa, bege; líquido castanho-escuro, quase negro. Aroma: frutas vermelhas e um pouco de passas, além da presença do álcool. Sabor: acompanha o aroma, acrescentando um café torrado, uma leve carbonatação e acidez; ao esquentar vem madeira e especiarias picantes. É menos amarga do que uma IPA, mas tem menos drinqueabilidade, talvez pela diversidade de maltes e dulçor. A garrafa de 750 ml é muito forte para se tomar sozinho, mas cresci o zoião...

Detalhes

Degustada em
30/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 42,42
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(Atualizado: 06 de Novembro de 2016)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Creme denso e medianamente persistente. Aroma que lembra saquê, melão, notas de caramelo e baunilha. Sabor bastante complexo de malte, toffee, chocolate, café e baunilha, bastante saborosa no conjunto da obra. Corpo médio-alto. Coloração marrom escuro opaco. Carbonatação média. Uma cerveja mais para o doce, para quem gosta, como eu, possui alta drinkability. Retrogosto longo, doce e agradabilíssimo, tendendo ao leve amargor equilibrante do lúpulo e do malte torrado. Uma excelente cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Casa das Carnes
Preço
R$21,90
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143 resultados - mostrando 6 - 10
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