Cor marrom escura com leve turbidez
Media carbonatação, boa formação de espuma bege e de media persistência.
Aroma caramelizado, torrefação e um leve toffe
Medio/alto corpo. Sabor caramelizado com um bom amargor, leve dulçor, final levemente seco e alcoolico.
Retrogosto amargo, seco e levemente alcoolico.
Medio drinkability. Cerveja muito boa para dias frios.
Líquido preto, que fica vermelho se colocado contra a luz, pouco espuma de cor bege.
Leve aroma que lembra uvas passas bem doce e só.
Corpo baixo, o sabor apresenta um vazio no começo do gole, depois preenchido por uma uva passa doce bem leve, bem linear, que não deixa nenhum retrogosto, 8.2% de álcool que mal aparecem, assim como o sabor dessa cerveja.
Não sei se minha garrafa está comprometida, ou se eu que não estou bem hoje...
