Cerveja de coloração escura, líquido escuro e espuma bege cremosa.
Aroma de café, baunilha, chocolate amargo e malte torrado!
Sabor segue o aroma, dopplebock gostosa,baixa drinkability, aromática e bem representativa do estilo!
Gostei!
Cerveja forte escura com boa formação de espuma média e aderente ao copo. Encorpada e com média carbonatação, apresenta expressivo aroma de torrefação do malte, chocolate amargo, café e baunilha. O sabor intenso segue o aroma, mas com predomínio de notas de álcool harmonizadas com as notas aromáticas. Retrogosto seco e discreto. Drinkability média em função do teor alcoólico. No conjunto, uma cerveja forte, mas agradável e marcante. Boa escolha para dias frios. Doppelbock é um dos meus estilos favoritos. Mais uma ótima Baden Baden.
Aroma que remete a chocolate, baunilha e café. No sabor da pra sentir tudo isso, com o café se mostrando tímido. O corpo é de médio para alto. Álcool bem inserido. Carbonatação alta. Espuma marfim de média formação e duração. Uma breja bem feita!
