Âmbar escura, tem boa presença de malte tostado, caramelo, madeira e castanha. O lúpulo aparece em segundo plano e o álcool marca forte presença, atrapalhando um pouco o conjunto.
Líquido acobreado e límpido, creme bege muito alto e que deixou marcas no copo. Aroma com notas predominantes de caramelo e da forte sensação alcoólica., com lúpulo ao fundo. Sabor doce, caramelado, com final que combina amargor em equilíbrio entre tostado e lupulado. Álcool perceptível, mas a cerveja em si não é pesada, talvez apenas enjoativa pela combinação álcool e doce.
Degustada novamente cerca de 6 meses depois, destacam-se as notas de toffe, castanha torrada e leve vinho madeira. Na boca é resinosa e sente-se a picância do álcool na língua. Correta, mas não me entusiasmou em nenhuma das duas degustações.
Âmbar escura.
Aroma de alguma coisa adocicada remetendo á toffe, café e chocolate.
Na boca bom equilíbrio e dulçor na medida.
Cerveja bem maltada de corpo alto.
As castanhas-do-Pará?....ah as castanhas-do-Pará.
Meu paladar não chegou a tal ponto!
Nossa como foi difícil encontrar essa breja, mais enfim consegui.
Cerveja de coloração vermelha com reflexos marrons,creme alto de baixa duração e alta formação.
Aroma adocicado uma rapadura, uma bala toffe,bem legal.
O sabor é interessante começa um pouco salgado devido a adição de castanha do Pará e se acaba em um final mais adocicado e cítrico.
Essa cerveja do estilo American Brown Ale me lembrou até uma cerveja do estilo Trapista.
Apesar de não ser muito fã desses estilos mais adocicados eu gostei muito dessa breja,recomendo e espero ter outras oportunidades de compra-la.
