Thomas Hardy's Ale
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Mauricio Beltramelli
Updated
19 de Julho de 2021
Avaliações dos usuários
44 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(44)
Aparência
4/5(44)
Sabor
18/20(44)
Sensação
4/5(44)
Conjunto
9/10(44)
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Avaliação Geral
5.0
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Safra 2007, Q 46435. A cor é ocre-escura. Baixa carbonatação e consequentemente, sem espuma. Aroma frutado excelente, trazendo chocolate, vinho, conhaque, amêndoas, figos e até ameixas. O sabor é muito complexo, trazendo tudo o que já foi citado no aroma, e, como alguns confrades disseram, intercalando entre o adocicado e o amargor, mas sempre em equilíbrio. A breja é muito licorosa e os 11,7% de álcool foram super bem inseridos, pois não dá para notar.
Apesar do site não citar, harmonizei com gorgonzola, ficou uma delícia!
Só estou notando agora os 11,7% do álcool pois estou num ambiente um pouco quente e a transpiração aumentou!
Sei que vai ser difícil, mas estou com outra garrafa dessa joia inglesa guardada, para, quem sabe, ser degustada daqui uns 3 anos.
Apesar do site não citar, harmonizei com gorgonzola, ficou uma delícia!
Só estou notando agora os 11,7% do álcool pois estou num ambiente um pouco quente e a transpiração aumentou!
Sei que vai ser difícil, mas estou com outra garrafa dessa joia inglesa guardada, para, quem sabe, ser degustada daqui uns 3 anos.
Detalhes
Degustada em
23/Dezembro/2009
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Casa da Cerveja
Preço
28,00
(Atualizado: 01 de Maio de 2010)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
carbonataçao proxima de zero, aroma complexo com presença de amexas pretas, madeira, vinho tinto e baunilha, sabor marcado pelo malte e por nozes. simplesmente incrivel.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
1/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
2007 Q 52826. De coloração marrom avermelhada. Sem espuma. Excelente aroma frutado, remetendo a uvas, ameixas, figo, amêndoas e chocolate. Sabor complexo, intercalando sensações de doçura e amargor, notas de malte de cevada, figo, caramelo, torrefação e carvalho, retrogosto levemente amargo, revelando o lúpulo. Carbonatação baixa. Encorpada. Álcool perceptível, conferindo uma sensação licorosa.
Uma deliciosa Barley Wine. Sem dúvida vale a pena degustá-la.
Uma deliciosa Barley Wine. Sem dúvida vale a pena degustá-la.
Detalhes
Degustada em
18/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Casa da Cerveja - São Paulo/ SP
Preço
R$ 28,00
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
2007 Q 54319 - Foi por acaso. Estávamos na cozinha do Frei Tuck engarrafando a cerveja do curso, fui conhecer o estoque, entre outras me chamou a atençao a Thomas Hardy's. Eu me lembrava de ter lido sobre ela, mas não me lembrava o que. Beleza, 10:00 da manhã e mandei vir uma, degustada ali na cozinha mesmo. Eu não sabia o que esperar, achei que fosse uma strong ale e nada mais. Grata surpresa.
A Hardy's possui um marron avermelhado cujo brilho vívido fica acentuado pela quase ausência de carbonatação e creme. O aroma é sentido de longe, complexa ela traz madeira, ameixa, caramelo, tostado e variadas notas. Licorosa, o álcool ajuda a equilibrar o açucar e combina com o conjunto mas enquanto sobe a temperatura, o alcool começa a incomodar; eu recomendaria a degustação mais próxima dos 8 graus por isso. Final seco, amargo. Cerveja que deve cair bem após uma refeição.
A Hardy's possui um marron avermelhado cujo brilho vívido fica acentuado pela quase ausência de carbonatação e creme. O aroma é sentido de longe, complexa ela traz madeira, ameixa, caramelo, tostado e variadas notas. Licorosa, o álcool ajuda a equilibrar o açucar e combina com o conjunto mas enquanto sobe a temperatura, o alcool começa a incomodar; eu recomendaria a degustação mais próxima dos 8 graus por isso. Final seco, amargo. Cerveja que deve cair bem após uma refeição.
Detalhes
Degustada em
23/Maio/2009
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Frei Tuck BH MG
Preço
R$ 40,00
(Atualizado: 31 de Janeiro de 2010)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Safra 2007, nº 51812. Tomada em comemoração ao meu casamento. Cor de mogno, muito bonita. Espuma bege, de bolhas grandes, mas de pequeno volume (quase nenhum) e de curta duração. A "ausência" de espuma, ao meu ver, prejudica seriamente o conjunto de uma cerveja, seja qual for o seu estilo. Já experimentei diversas outras cervejas Barley Wine, e todas trouxeram espuma muito superior à da Thomas Hardy´s. Ótimo aroma, que exala abundantemente. Notas de madeira, malte, lúpulo, vinho tinto e algum tipo de castanha. Complexa. Muito encorpada! O sabor acompanha o aroma. O álcool é aparente, prejudicando um pouco o equilíbrio. Baixa carbonatação. Cerveja ímpar, sem dúvida, mas não achei tão fenomenal quanto dizem por aí.
Detalhes
Degustada em
04/Abril/2009
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Empório Biergarten
Preço
R$ 30,00