Bonita garrafa, foge da mesmice das demais.
Ao virar no copo, o aroma de chocolate se pronuncia, bem como o café.
Sabor que lembra um café forte e e gelado.
Amargor levíssimo, como se estivesse tomando um "café carioca".
Ao final, o sabor de chocolate preenche a boca.
Aroma de chocolate torrado com um fundinho de café. Coloração negra, acompanhada de um colarinho marrom claro e de baixa formação. No sabor é evidente o café e o chocolate amargo (beirando os 80% de cacau), os quais tomam conta de todo o paladar, deixando uma sensação de "quero mais". Uma cerveja muito bem equilibrada, e uma bela opção para um dia frio.
Cor preta bem escura. Fez dois dedos de espuma com cor marrom que dissipou rapidamente mas deixou várias marcas no copo.
Forte aroma de maltes tostados e chocolate amargo.
E fica mais interessante, gosto luxuoso de chocolate, maltes tostados, aveia e marzipã. Mesmo assim ainda produz algum frescor.
Corpo médio, cremoso e aveludado com baixa carbonatação.
Retrogosto levemente amargo e tostado.
E com todos este sabores, você ainda ganha algo de drinkability, excelente cerveja. Se você harmonizar com um Tiramissu, você deve estar pronto para uma orgia. Seja dito que ainda não provei nada ruim da W&Y.
Seria interessante se produzissem este mesmo clássico mas sendo um pouco mais abusado e extremo.
