Arquivo mensal de setembro 2011Page 10 of 10

Pão e Cerveja: Programa 117 – Beer Tour em MG

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No programa que acabou de ir ao ar, a jornalista Fabiana Arreguy conversa com o mineiro Rodrigo Lemos, editor do primeiro blog cervejeiro do país, o BeerArchitecture. Na semana passada, ele reuniu amantes de cervejas artesanais e embarcou-os no Beer Tour Minas Gerais, uma caravana cervejeira que passou por cervejarias (Falke e Wäls) e templos cervejeiros belorizontinos, como o restaurante Rima dos Sabores e a loja Mamãe Bebidas.

Há dois anos, BREJAS fez um tour parecido e comprova: Belo Horizonte é uma capital privilegiada, com atrações cervejeiras incríveis próximas umas das outras, a implorar mesmo o turismo cervejeiro.

Quem, afinal, são os “Beer-Chatos”?

Na Dica do BREJAS de hoje eu me refiro a um post no Blog Pão e Cerveja no qual Arreguy, com bom-humor, criticava o que ela considera “beer-chatice”. A maioria dos leitores concorda com ela, mas teve gente que achou que a jornalista estava atacando a Cultura Cervejeira e o apreço pelo estudo da cerveja. Não era nada disso, claro. Ouça o programa e saiba qual a minha opinião sobre o assunto.

Camila, Camila!

A música-tema do programa de hoje é uma homenagem à nova breja da Cervejaria Bamberg, de Votorantim (SP): A Camila Camila. Saiba mais sobre essa novidade aqui.

A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.

Diminuição de impostos para as cervejas artesanais: Decisão ficará com o Senado

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“Meia-derrota” ou “meia-vitória”?

Foi aprovada ontem, 31/8, na Câmara Federal, o projeto de lei que reajusta em 50% as tabelas de enquadramento das micro e pequenas empresas no regime tributário do Simples Nacional.

Em manobra de última hora promovida pelo deputado federal Jerônimo Goergen (PP-RS), tentou-se através de emenda a inclusão das cervejarias artesanais como beneficiárias do chamado Supersimples, o que reduziria bastante a pesada e injusta carga tributária a que estão submetidas — algumas pagando hoje impostos mais altos do que as megacervejarias.

Durante a votação, entretanto, os líderes dos partidos fecharam acordo para que os temas das emendas — que também incluem no enquadramento do Supersimples os vinhos, licores e aguardentes artesanais — sejam apresentados e discutidos posteriormente no Senado. Segundo os parlamentares, a retirada de pauta das emendas foi necessária para que a votação de ontem na Câmara fosse facilitada.

Atazane o seu senador!

Até o momento, BREJAS não conseguiu informações sobre quando o projeto, com as emendas, irá à votação no Senado. De qualquer forma, é hora de mostrar aos senadores do seu Estado que cervejarias artesanais não significam estímulo à bebedeira. Pelo contrário, promovem a cultura cervejeira do beba menos e melhor! Escreva pra eles!

Aproveite e lembre-os também que as cervejarias artesanais geram muito mais empregos por litro de cerveja produzido do que as megacervejarias. São empregos regionais, que estimulam o crescimento local. Além disso, cervejarias artesanais geram turismo, cultura e comércio na região onde estão inseridas.

Reclamar, apenas, é atitude de gente ranzinza. Reclamar pra quem pode mudar é cidadania.

As cervejas do Brasil – uma visão americana Parte 1/3

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Começa aqui uma história sobre paixão por cervejas, em 3 partes. Os leitores do BREJAS poderão acompanhar a visão de um americano apaixonado por cervejas do Brasil, nesse cenário de artesanais e especiais.

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Jon George tem 26 anos e mora em Villa Park, uma pequena cidade no sudeste de Los Angeles. Já degustou mais de 1.700 cervejas, incluindo diversas brasileiras e outras célebres cervejas de todo o mundo. Formou-se em geografia em 2009 e viajar é a melhor maneira que achou de combinar essas duas paixões.

O texto abaixo foi mantido com os erros de português comuns de um estrangeiro.

Como tudo começou

Nos ouvidos de um gringo, América do Sul é muitas vezes ignorada como um destino de cervejas artesanais. Até quem tem muita sorte pra tomar uma Baden Baden Red Ale são pouco em número. Como um amante das cervejas artesanais nos Estados Unidos, eu esperava que eu pudesse dar as cervejas do Brasil uma voz entre meus confradres. Minhas viagens pra o Brasil apresentaram a aventura na minha busca pelas melhoras cervejas daí. Foi uma aventura que eu me apaixonei.

Minha história começou em Montreal, Canadá. Foi a ultima semana em dezembro de 2006, e na pousada que eu estava, eu me apresentei para um colega de quarto, que é gaúcho. Ele se chama Tomas, e foi para Montreal por um programa de intercâmbio. Eventualmente, trocamos contato antes de voltarmos para nossas casas. Mantivemos contato, mas a minha primeira viagem para a terra do samba não ocorreria até janeiro de 2009.

Continuar lendo ‘As cervejas do Brasil – uma visão americana Parte 1/3’



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