Coloração vermelha muito escura, creme de boa formação que dura muito tempo. Aroma é avinagrado, com boa presença de frutas, amadeirado, muito agradável. Na boca a acidez é bem balanceada pelo dulçor da cerveja e muita carbonatação. Final adocicado, e a acidez que fica na boca pede o próximo gole. Cerveja muito interessante, primeira do estilo que conheci.
Sabe aquele seu amigo chato que diz que cerveja é tudo a mesma coisa e que só gosta de vinho? Prove essa daqui com ele e veja a cara dele, hahaha.
Marrom avermelhada escura, forma um creme volumoso que logo diminui para uns poucos centímetros de espessura.
O aroma é maravilhoso, desprende notas de vinho do porto, madeira, torrefação, ameixa, cereja, couro, caramelo, vinagre e um barnyard de fundo.
O sabor evolui a cada gole, é bom apreciá-la aos poucos, na medida em que ela vai esquentando. Há nuances adocicadas de frutas roxas, avinagradas/sápidas, amadeiradas, torradas e uma acidez na medida.
Minha primeira Flandres Red, e devo dizer que fiquei bastante impressionado, quero prová-la novamente mais umas boas vezes
