É uma Rauchbier (22A) sensacional. Se adequou muito bem ao meu paladar. A aparência é muito boa, com um creme de coloração marrom, com uma boa transparência. A espuma também é um pouco marrom. É uma cerveja bonita.
O defumado é notório quando se começa a sentir o aroma da cerveja, porém não é onde ele mais destaca. O defumado fica mais evidente ainda no sabor da cerveja. Nota-se o malte torrado lembrando caramelo e café. O final é longo e também defumado.
Coloração ambar escuro com creme denso de duração razoavel.
Percebe-se, além do predominante defumado, leve toque de torrado e café.
Retrogosto persistente e muito agradável, levemente frutado. Merece algum tempo para sentir, por si só, o sabor do retrogosto.
ótima drinkability! todos deveriam experimentar, minha namorada se tornou fã!
Estilo intrigante. Essa breja resume-se em AROMA: defumado em abundância.. aquele "quê" de bacon é simplesmente demais. Coloração marrom avermelhada. Espuma de breve duração. O sabor é leve, achei que falta um pouco mais de personalidade, mas o que não prejudica tanto sua drinkability. Boa!
Cor avermelhada, um tanto âmbar. Pequena formação de espuma, de média retenção. No aroma os maltes torrados e defumados logo dão as caras. Na sequência aparece o caramelo. Por fim senti algo picante que não identifiquei. O sabor ficou um tanto aquém do que eu esperava. Mostrou maltes torrados e caramelo. Final pouco amargo e relativamente seco. Certo gosto de amadeirado. É uma cerveja boa. Acredito que meu exemplar estivesse um pouco avariado. Merece uma segunda degustação! :D
