Alguma especiaria no aroma, algum malte e lúpulo. O creme denso e persistente coroa o copo. No gosto uma boa IPA que creio seguir a risca o tema, não achei tão boa quanto a Indica, mas ainda assim uma boa cerveja que deixa um retrogosto refrescante e agradável. Sem dúvida, uma ruiva muito gostosa.
Cerveja de coloracao ambar. Espuma de boa formacao. Aromas florais e de lupulo.
Sabor amargo, maltado (torrado e caramelo) e bem lupulado. Bela representante do estilo.
Gosto do estilo, cerveja forte e bem encorpada. Coloração bonita, com creme bege bem espesso e longo. Aroma e sabor de malte e lúpulo, este bem evidente, até pelo estilo. Final amargo, longo e bem seco. Um pouquinho mais "macia" que as concorrentes, mas ótima de tomar e saborear.
Linda Coloração âmbar, com creme de cor bege clara e denso,de ótima persistência e duração.No aroma sentimos as notas da alta lupulagem( característica do estilo).
Ótima no sabor também, apresentando notas levíssimas de torrefação e caramelo, mas o que predomina é o lúpulo; que estende-se até o final seco deixando um aftertaste amargo.Corpo Médio.
Suas características ficam mais acentuadas conforme a temperatura aumenta.Mais uma mineirinha que vale a pena!
Logo de cara recomendada pelo Maurício, pois comentei que gostava de cervejas mais lupuladas, meu debut nas Falke foi surpreendentmente fantástico.
Logo de cara a apresentação é linda: belo rótulo em uma bela garrafa devidamente acompanhados de um belo copo.
IPA de estirpe, achei-a diferenciada de outras no estilo (inclusive a 'irmã' de RP) por ter um amargor relativamente pronunciado logo que cai na boca, mas que se mantém relativamente suave após a deglutição. As demais IPAs que provei acabam deixando um amargor mais persistente e marcante que esta Falke. Mas longe de ser uma cerveja fraca; o diferencial é que o amargor se faz presente bem marcantemente somente quando o líquido ainda está na boca, suavizando-se em seguida.
IPA realmente interessante. Poderia ter um preço mais acessível para frequentar a minha geladeira.
