Chimay Red Cap
Hot
Daniel Calicchio
Updated
22 de Março de 2023
Avaliações dos usuários
202 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(202)
Aparência
4/5(202)
Sabor
15/20(202)
Sensação
4/5(202)
Conjunto
8/10(202)
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(Atualizado: 28 de Fevereiro de 2019)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração acobreada turva com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos tâmaras secas, damasco, figos, caramelo, açúcar mascavo, pêssego, banana passa e canela; muito complexa nesse quesito. Na boca as notas permanecem, complementadas por ameixas, amêndoas, vinho Madeira e suave picância. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Clássico é clássico!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
SuperPrix - Tijuca / Bergut
Preço
15 reais / 24 reais
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor marrom avermelhada em líquido turvo.
Boa formação de espuma cor creme, meio densa, de longa permanência.
Aroma de malte, com leve caramelo, algo frutado sugerindo doce de banana, porém muito suave.
Sabor seguindo o aroma com inicio maltado e caramelado seguido de notas frutadas, álcool perceptível sem incomodar, nem doce, nem amarga com final longo.
Alta carbonatação e textura sedosa.
Dubbel suave.
Boa formação de espuma cor creme, meio densa, de longa permanência.
Aroma de malte, com leve caramelo, algo frutado sugerindo doce de banana, porém muito suave.
Sabor seguindo o aroma com inicio maltado e caramelado seguido de notas frutadas, álcool perceptível sem incomodar, nem doce, nem amarga com final longo.
Alta carbonatação e textura sedosa.
Dubbel suave.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Chimay Red- 750ml – Venc 2017 – Belga – 7%
- Aparência: Coloração âmbar escuro; Turva. Espuma bege de boa formação e estabilidade.
- Aroma: Aroma de malte, lembrando caramelo , éster frutado de banana passa (levíssima). Levedura
- Sabor e Corpo: Corpo médio, carbonatação media/alta. Sabor acompanha o aroma com frutas aparecendo, lembrando banana (caramelizada). Malte
- Aftertaste: Levemente alcoólico, levemente adocicado traz as notas de malte e ésteres, mantendo persistente na boca. O álcool é harmônico, esquenta mas não atrapalha.
- Amargor: Baixo – médio/baixo,
- IG: Ótima cerveja, cheia de personalidade e complexidade.
- Aparência: Coloração âmbar escuro; Turva. Espuma bege de boa formação e estabilidade.
- Aroma: Aroma de malte, lembrando caramelo , éster frutado de banana passa (levíssima). Levedura
- Sabor e Corpo: Corpo médio, carbonatação media/alta. Sabor acompanha o aroma com frutas aparecendo, lembrando banana (caramelizada). Malte
- Aftertaste: Levemente alcoólico, levemente adocicado traz as notas de malte e ésteres, mantendo persistente na boca. O álcool é harmônico, esquenta mas não atrapalha.
- Amargor: Baixo – médio/baixo,
- IG: Ótima cerveja, cheia de personalidade e complexidade.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De sabor suave, boa coloração e um conjunto harmonioso.
Detalhes
Degustada em
15/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja
Preço
19,00
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ceva de boa carbonação e espuma permanente. Coloração laranja pendendo ao vermelho e pouco opaca. O aroma traz notas de caramelo e um pouco de pêra. O sabor vem carregado de maça vermelha, cereja e toffee. O corpor é leve e o amargor médio. Boa ceva!