Muito boa. As Bamberg estao subindo cada vez mais no meu conceito. Essa é a minha segunda cerveja do estilo Rauch e confesso que me atraiu muito. Tem a combinaçao do aroma e sabor muito interessantes, prato cheio para quem quer ter novas sensaçoes tomando cerveja.
A coloraçao é marrom escura, no copo quase nenhuma formaçao de espuma. Gostaria de sentir a espuma na versao pressao também.
No aroma percebe-se o defumado também, nao tao forte quanto a Eisenbahn, mas no sabor ela é superior, mais equilibrada e saborosa, da pra sentir perfeitamente o malte defumado, nao achei tao amarga no final, minha sensaçao é que o drinkability dela é melhor.
Muito boa cerveja, Recomendo!!!
Coloração marrom-avermelhada, com creme bege de boa formação e duração. No aroma o malte defumado está bem presente, mas sem ser agressivo. O sabor também é defumado, terminando com uma leve sensação de fumaça e um ótimo amargor! Boa cerveja!
Perfeita cerveja Rauchbier, honesta ao estilo, aromatica, com um toque bem equilibrado do malte defumado, ótima drinkability, porem achei a espuma com pouca duração.
Maravilhosa cerveja, deve ficar muito bom harmonizada com um Ribs on The Barbie!
Menos aromática que a Eisenbahn, mas ainda assim com a presença clara do defumado, tem uma coloração escura e um sabor mais seco. O final deixou um toque de chocolate amargo na boca. Uma cerveja realmente muito boa.
