Coloração marrom acobreado, espuma coloração creme, bem formada de media duração, no aroma notas de maltes defumados que arremetem a bacon, no paladar essa mesma senação continua com umaotima refrescancia e um final adocicado e um corpo licoroso. Bem parecida com a versão garrafa, com uma dinkavility maior.
UMA BELA APARÊNCIA!! COLORAÇÃO ESCURA, MEIO AVERMELHADA. CREME PERSISTENTE, MARROM BEM CLARINHO. NO AROMA FUMAÇA E DEFUMADO! NO PRIMEIRO GOLE SENTI O SABOR DE DEFUMADO BEM NÍTIDO, PORÉM MEIO AMARGO, MAS O LONGO FOI FICANDO MAIS SUAVE, COM SENSAÇÃO DE BACON. PELA SUAVIDADE NÃO FOI UMA BREJA ENJOATIVA, ÓTIMA DRINKABILITY!!
Creme bege, denso, de média persistência. Líquido de âmbar escuro a marro, firme, de médio corpo. Aroma de fumaça em evidência, misturando-se com torrado e conservas (azeitonas pretas), porém muito elegante. O paladar é igualmente defumado. Percebi o álcool só no fim da taça. Essa Rauchbier tem muita elegância nos sabores.
De coloração avermelhada lembrando caramelo, com creme bege claro de muito boa formação e duração.
Aroma sutil de malte defumado.
No sabor ela começa adocicada, naturalmente vai se tornando amarga (mas agradavel) e finaliza com delicioso sabor de malte torrado. Senti muito pouco o defumado propriamente dito.
