Young's Double Chocolate Stout

Embalagem bonita e chamativa, na cor roxa, deixando bem destacada o estilo e focando no chocolate. Ponto positivo.

Aparência no copo é negra, opaca, liquido denso, formando espuma rasa, mas duradoura e densa.

Aroma de torrefação, malte tostado, chocolate.

Na boca bastante torrefação, malte tostado, chocolate amargo, final levemente amargo.

Esperava mais chocolate. Não sei se foi o exemplar que eu peguei ou se minhas sensações estavam ruins. Mas é uma bela stout ainda assim.

De coloração preta opaca e espuma marrom, baixa mas de boa duração. Corpo médio, bem cremoso e com carbonatação baixa.
No aroma sobressaem o chocolate (como não poderia deixar de ser, já que utiliza o ingrediente na formulação), café e torrado.
No sabor é bem equilibrada, com leve doçura, amargor médio e final meio-seco e longo. Como no aroma o sabor de chocolate amargo, café, tostado e leve torrado aparacem bastante, com lúpulo aparecendo apenas para equilibrar o conjunto. Bela Stout!

bacana! uma chocolate que não parece artificial, vale a pena

Coloração negra, com espuma duradoura. No aroma e paladar predomina café, malte tostado e muito chocolate, como era de se esperar. No final apresenta um amargor médio e persistente. Cerveja com personalidade e excelente dentro de sua proposta.