Coloração vermelho-escuro, para uma nacional, aroma intenso de defumado, lembrando também caramelo, drinkability perfeita! Leve, sem perder a essência de uma Rauchbier.
Minha primeira rauchbier. Degustada com presunto cru e queijo, foi uma combinação perfeita. O defumado realmente lembra bacon. Curti bastante e repetirei.
Cor âmbar-avermelhado. Espuma bege, leve, e de curta duração. Aroma de fumaça bem forte, madeira, bacon, presunto defumado e por aí vai. O paladar segue o aroma, com um leve adocicado. Não é adstringente ou seca. Leve de corpo, chega a ser refrescante, mas não tem um drinkability tão alta por ser um estilo mais exótico para nós. Vale muito a pena!
Cor marrom com um aspecto límpido, fez dois dedos de espuma não branca com uma duração média e sempre deixando uma camada constante.
Como esperado, aroma de maltes defumados
Esta cerveja é ao mesmo tempo bem refrescante mesmo com um claro sabor de malte defumado e toques de biscoito e madeira. Percebe-se uma gostosa sensação picante. Seu retrogosto é seco e com seu gosto prolongado residual.
Uma Rauchbier com alto drinkability e gostosa para qualquer tempo.
