Já falamos algumas vezes neste Blog sobre os impactos da mudança feita no IPI aplicado a cervejas e refrigerantes, que podem literalmente acabar com as micro-cervejarias aqui no Brasil. Esta semana, Marco Falcone escreveu uma carta, na qual atualiza o tema e traz novas informações a todos nós.
A seu pedido, estamos colaborando com a divulgação deste texto.
Carta aberta feita por este blogueiro
Por um Brasil Cervejeiro Melhor (título criado pelo Pedro Braga do Blog Thinkt Mehr)
Artigo completo em: http://culturacervejeira.blogspot.com/2009/03/carta-aberta-feita-por-este-blogueiro.html
Falcone adianta ainda que publicará uma segunda parte da carta, a ser divulgada aqui também, com informações sobre como cada um de nós pode fazer sua parte e ajudar na resolução desta questão, que pode significar “a sobrevivência ou a morte da cultura cervejeira no Brasil”.
BOA MARCO
E o que tiver ao meu alcance pode ter certeza que farei, e sei que digo por muitos. Nós os amantes da cerveja de boa qualidade, e não da cerveja que dá lucro, podemos e devemos nos unir para manter essa cultura viva.