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Após um inverno particularmente enregelante — pelo menos do Sudeste pra baixo — coalhado de grandes produções artesanais brasileiras robustas, encorpadas e alcoólicas, eis que o calor reaparece. Com ele, chega a época de aproveitar as cervejas mais leves — mas, nem por isso, descompromissadas com a excelência e com o sabor.
Fez a sua estreia em [...]
O texto abaixo é de Alexandre Bazzo, cervejeiro da Cervejaria Bamberg. Ele fala da novíssima Bamberg Helles, que terá sua pré-estreia no próximo sábado no Bar Brejas, no evento 4º Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja. Procure ler sem salivar, se for capaz…
“Já contei a história, mostrei o rótulo, mas agora vamos falar de [...]
Uma evocação ao estado alemão da Baviera, onde o estilo cervejeiro helles foi criado. Essa foi a inspiração do jornalista André Clemente ao desenhar mais um rótulo da Cervejaria Bamberg. Para tanto, ele usou massivamente as cores azul e branco, que compoem a bandeira bávara.
A novíssima breja Bamberg Helles terá sua pré-estreia no Bar Brejas no próximo sábado, [...]
O mundo cervejeiro artesanal nacional vem se agitando nas últimas semanas com o anúncio de uma novíssima breja “permanente” da Cervejaria Bamberg. A Bamberg Helles terá seu pré-lançamento no evento 4º Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja, que acontecerá no dia 28 próximo, no Bar Brejas, em Campinas (veja como adquirir convites aqui).
Sobre a [...]
Criado para divulgar a cultura cervejeira, evento terá sua quarta edição no dia 28 de agosto, no Bar Brejas, em Campinas
A quarta edição do projeto Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja, concebido para divulgar a cultura cervejeira na Região Metropolitana de Campinas, oferecerá mais do que boa comida e bebida aos participantes. Por decisão [...]
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