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Cervejas brasileiras premiadas no World Beer Awards 2012

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Bierland Vienna: Duplamente premiada.

Acaba de sair o resultado do concurso World Beer Awards 2012, um dos mais importantes do mundo, ocorrido todos os anos na Inglaterra. E tem cerveja artesanal brasileira entre as premiadas! Confira quais foram:

BADEN BADEN GOLDEN ALE – Melhor Fruit Beer das Américas

BADEN BADEN BOCK – Melhor Bock das Américas

BAMBERG SCHWARZBIER – Duplamente premiada como a melhor Dark Lager das Américas e do mundo

BIERLAND VIENNA – Duplamente premiada como a melhor Amber das Américas e do mundo

BIERLAND WEIZENBIER – Melhor Bavarian Hefeweiss das Américas

Confira AQUI como se saíram as cervejas brasileiras no concurso do ano passado.

Fonte: World Beer Awards

Bamberg lança nova cerveja com nome de música

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“Quando fazemos uma cerveja a idéia é que as pessoas bebam-na por muito tempo, sem que ela se torne cansativa e repetitiva. Este é um grande desafio. Assim também foi o pensamento dos adolescentes, na época ainda desconhecidos, que há 25 anos atrás escreveram a letra desta música”.

O autor da frase acima é o cervejeiro Alexandre Bazzo, da Cervejaria Bamberg. Os adolescentes aos quais se refere são os músicos da banda gaúcha Nenhum de Nós. E a música em questão é Camila, Camila, um sucesso dos anos 80. Entra no palco da Cultura Cervejeira a breja Bamberg Camila Camila, o mais novo hit da microcervejaria de Votorantim (SP), a ser disponibilizado na versão garrafa a partir do dia 8 de setembro.

Trata-se de uma cerveja no estilo Bohemian Pilsner que leva malte alemão Weyermann Floor Malted e lúpulo da varietal tcheca Saaz. Com inspiração nas verdadeiras Pilsners da República Tcheca, Bazzo pondera que a cerveja “é ao mesmo tempo delicada e forte, com personalidade, mostra pra que veio, como a personagem da música foi”. A expectativa dos fãs do estilo — incluindo este escriba — é de que o cervejeiro reviva a excelência estilística que foi a decantada breja Tcheca, atualmente fora de linha mas até hoje considerada uma das melhores bohemian pilsners já produzidas em território nacional.

Quem foi Camila?

Segundo conta a banda, a misteriosa personagem Camila foi uma amiga dos integrantes do Nenhum de Nós que, na época, sofria violência física do namorado. A pessoa, de fato, existiu, bem como a situação. Todavia, para preservar a identidade da amiga, Camila é um nome fictício.

O nome inusitado da nova breja é, na verdade, uma homenagem ao baterista da banda, o especialista em cervejas Sady Homrich, grande difusor da Cultura Cervejeira e comandante do projeto Extra-Malte, do qual já tive a honra de participar em Porto Alegre (RS).

O rótulo interpretado

Todos os elementos gráficos do rótulo da nova Bamberg Camila Camila, elaborado pelo designer e jornalista André Clemente, foram inspirados na canção-título da breja. Confira abaixo cada detalhe interpretado:

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Revista Veja: A ascensão das cervejas artesanais

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VejaCapaA mais importante revista semanal do Brasil — e uma das mais lidas no mundo — publicou, na edição que está nas bancas do país, a reportagem “Geladas mas fervendo”, retratando o atual crescimento das cervejarias artesanais brasileiras.

No texto da matéria, que contou com a colaboração da sommelier de cervejas Cilene Saorin, são citadas as microcervejarias Schornstein (Pomerode-SC), Bamberg (Votorantim-SP) e Falke Bier (Ribeirão das Neves-MG).

De quebra, ainda são revelados números animadores, como o faturamento esperado para o setor em 2011 e a subida vertiginosa do mercado das chamadas cervejas super premium (importadas e artesanais), que entre 2008 e hoje cresceu incríveis 79%.

A revista Veja possui tiragem superior a 1 milhão de exemplares semanais. Clique nas caixas abaixo para ler a reportagem:



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